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YukiBreadStudio 大分 パン教室

大分市 パン教室 滝尾 初心者さんOK、おひとり様、出張教室OK AM10時~、PM 2時~(レッスン時間は、1時間~2時間) 好きな日に来ることが出来る教室です。時間は、相談に応じます。 y.konkonyuki@gmail.com

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ガラスのように映りこむ★

画像は、私のライセンス証。
1111
私は、ABCcookingstudioのブレッドライセンスと辻調理専門学校の通信講座終了証をもっています。
って、全然いばることもない。結構いい加減で、このライセンス証、数年違う名前の人のが私の手元に来てることに気づいていなかったという。(^^;;;これ本当のお話。
でも、相手も違ってることに数年気がついていなかったということですね。笑
おおざっぱ、せっかち、天然・・・まっ、出来たらこれもよい方向に見てやってください
そんな私もパンが作れる!!すごいっ!

で、今日も提案です!
その私が、大分で一番最初の自宅教室になるからやらないかと言われたあの日。
当時2級建築士まで取って家族の仕事を支えていた私がまさかのトラバーユ!!
で、やり始めたら、100人あっという間に生徒さんが集まり、朝昼晩働くことになるとは。。。。
今年11年やってる私ですが、いろんなことがあってそれでもまだやってる

好きなことをやってるから、続けてやりたいと思う!これです

別に手に職を持たなくてもよいんです。
好きなことしていれば。(^^::
←最近わかったことです。遅っ!

とは、言うものの。
私の教室に来て、ライセンスを取得したいという生徒さんが、某大手教室に行かなくても
証を残せないか・・・
ライセンスなんてパン教室には必要ないんです。経験です
でも、欲しいという生徒さんに、作ったのが私のライセンス証です。
しっかりした印刷屋さんに別注で頼んでいるので、一生涯お持ちいただけます


どうしたらよいか・・・
とりあえず、私が提案するメニューを32個ほどクリアしてもらって、レシピを見ずにバターロールのテストをやり
5万円いただいています。
只今26名
中には、卒業記念の方もいます。
私の見る限りでは、2名はパン教室を主宰して活躍中です。あえて誰とは言いません。
それでいいんです。
私も刺激もらっているから。^^

ホームページを来春目指して作ってもらっているところなので、色々不都合があると思います。
今は、数年前と違ってキャンセル待ちするほど生徒さんもいないから、
予約は、いつでもOK!ゆっくり丁寧にお教えします
受ける期間とかテキストはありません。自分の好きな日時に受講可能。
私がやってきたことをお話出来ると思います。それだけですけどね。笑

今日は、朝から風が強くてちょっと窓を開けたら、ひらっと倒れそうなくらい強い風でした(A^^;そこまでないか。
今からレッスンです。^^楽しみ~
楽しい週末を~

10月20日以降~11月の予約待ってます。
どこでもOkですよ。予約待ってます^^
y.konkonyuki@gmail.com
09057261020
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