YukiBreadStudio 大分 パン教室

大分市 パン教室 滝尾 初心者さんOK、おひとり様、出張教室OK AM10時~、PM 2時~(レッスン時間は、1時間~2時間) 好きな日に来ることが出来る教室です。時間は、相談に応じます。 y.konkonyuki@gmail.com

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チャパティ♪

先日、家で作ったキーマカレーとチャパティ(全粒粉、インドではアタといいます。全粒粉オンリーのもちもちのパンです)♪
インドでパン教室をしたことは、以前ブログにも書いてます。^^
そのときにインドの方の普通の家庭料理もいただいたんですけど、カレーと言えばナン!ってそれは日本。^^;
インドでは、チャパティーが一般的。(インドも地方によっては違います)
現地に行った際、家で簡単に作ってるのを見ていたんですけど、
私もやってみました。
コンロに直火で焼くとぷ~~~と膨らみます
18622173
出来上がり。
18664570
インドの方々も今はフォークやスプーンも使ったりする人もいらっしゃるんですけど
いまだに右手だけで食べる習慣の方もいます
右手でちぎって、カレーを乗せて食べる。
現地でもやってみたけど、慣れてない私には無理でした・笑

これ、やってみたい方いらっしゃったらお教えします。^^
1時間ほどで完成するので簡単です。自宅のカレーにどうぞ。^^
一律3000円。
訪問レッスンも市内なら3000円です。他にはお金の請求はありません。
単発もOK!
09057261020
もしくは、こちらのコメント欄に。(非表示になりますので、電話番号・お名前・アドレスなどを記入ください)


★今月は、メディア(テレビ)のお話も出ていて、忙しくなりそうです。また、取材が終わったらご連絡します。^^Y
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